Igår såg jag filmen "Food Inc.". Inte så upplyftande om man säger så. Filmen handlar om matindustrin i USA. Hur djur föds upp i köttfabriker. Hur kor matas med majs istället för gräs som deras magar är gjorda för och som leder till sämre kött. Att hamburgare är billigare än broccoli och att hälsa och välmående blivit en klassfråga.

Matindustrin styrs av ett fåtal aktörer som har enorm makt. Skrämmande! Men den största makten har ändå vi konsumenter. Vi måsta ställa krav och genom våra val i affären berättar vi vad vi vill ha. Det som ingen vill köpa kommer inte produceras.

Att frågan lyfts upp är självklart positivt, även om man inte precis blev sugen på hamburgare när man sett filmen. Men ett citat jag läste för länge sen dök upp i mitt huvud och det stämmer så väl överens med hur samhället styrs. Tragiskt men tyvärr väldigt sant!

"När det sista trädet är fällt, den sista floden förgiftad och den sista fisken fångad, först då inser vi att pengar inte går att äta."

Ursäkta detta syniska och negativa inlägg. Visst gör vi framsteg! Det har t ex aldrig varit så stort fokus på ekologisk och närodlad mat som det är nu. 

Miljösamordnare

Jag heter Karolina och är miljösamordnare på Växjöhem. Naturen har alltid legat mig varmt om hjärtat och att bevara den ser jag som en mycket viktig fråga och jag försöker leva som jag lär.

Den här bloggen riktar sig först och främst till Växjöhems hyresgäster men självklart är vem som helst välkommen. I bloggen utrycks privata åsikter som inte nödvändigtvis helt överensstämmer med Växjöhems. Lämna gärna kommentarer.

/ Karolina

Till bloggen